Protifly

COORDONNÉES
152 route de benquet
40270 - St Maurice sur Adour
Région :
TPE
SECTEUR : Biotechnologies
CONTACT : Privé
SITE : https://protifly.com/
PRÉSENTATION

Protifly utilise les résidus organiques de l’agro-industrie pour nourrir des larves d’insecte, Hermetia Illucens, qui sont ensuite transformées en ingrédients durables pour l’alimentation animale.

EXPERTISE

Protifly est né à la suite de l’identification de 3 enjeux majeurs au XXIe siècle :

• Produire suffisamment de nourriture pour une population grandissante tout en limitant l’empreinte carbone et l’utilisation des ressources non renouvelables.

• Retrouver notre souveraineté alimentaire régionale : nous manquons de protéines pour nourrir nos élevages, notamment les poissons, et ces carences sont couvertes par l’importation : 65% de nos besoins proviennent d’un pays extra européen. Cette situation nous rend vulnérable face aux marchés et échanges internationaux et diminue la résilience de notre chaîne alimentaire.

• Apporter une meilleure valorisation des résidus organiques (communément appelés coproduits) produits par notre agro-industrie.

Afin de répondre à ces enjeux, la société Protifly, créée en 2016, a développé une expertise dans :

• L’élevage d’insectes se traduisant par la production de larves nourries à partir de résidus de production agro-industriels (coproduits) sous valorisés

• La production de dérivés issus de la transformation des larves produites en élevage : farine protéinée et huile d’insectes à destination de l’alimentation animale ainsi que de l’amendement organique pour la fertilisation des sols