Kyanos Biotechnologies

La système alimentaire actuel a atteint ses limites ; l’élevage est grandement responsable de la pollution de l’air et du réchauffement climatique (18% des émissions mondiales de GES et 70% des émissions mondiales d’azote). La culture des sols joue un rôle majeur dans la pollution et la contamination des terres et de l’eau (première cause de pollution de l’eau par les nitrates).
Avec une population qui devrait atteindre 10Mds d’habitants en 2050, le système alimentaire actuel ne pourra pas répondre à la demande croissante en protéine.
Pour répondre à ce défi alimentaire et environnemental majeur, Kyanos a développé un système de production de microalgues disruptif, inspiré par la symbiose des écosystèmes naturels. Notre procédé breveté (Cyclotrophie) contribuera à améliorer l'alimentation de demain avec une alternative durable à la protéine animale : la protéine issue de l’AFA.